Халуми
Классический кипрский сыр
- Описание
- Дополнительная информация
Классический кипрский сыр, изготавливается из коровьего молока, выделяется своим интересным вкусом.Отличается высокой температурой плавления, подходит как для запекания в открытом очаге на гриле, так и на сковороде с небольшим количеством масла. Вкус легкий, сливочный, консистенция плотная. Не растекается на сковороде, приобретает золотистую корочку. Жаренный Халуми прекрасен как с овощами, так и с вареньем и медом. По форме напоминает чебурек.
Состав |
Цельное пастеризованное коровье молоко, молокосвертывающий фермент животного происхождения, мята сушеная, соль поваренная. |
---|---|
Пищевая ценность в 100 гр. |
Жир – 22,17 г, Белки – 19,99 г, Углеводы: 1,74 г, Энергетическая ценность : 284,49 ккал |
Срок годности |
- При температуре от 0С до +8С и относительной влажности воздуха 85% с применением вакуума — 90 суток |