Экскурсия по нашему производству. Полный цикл молоко-сыр.

Экскурсия по нашему производству. Полный цикл молоко-сыр.


 Мы приняли гостей на нашей сыроварне и ферме. К нам приехал целый педагогический коллектив одной из школ г Новомосковска.
Программа мероприятия включала в себя :

- ознакомление с работой оборудования и технологическим процессом производства твёрдых и полутвердых  сыров  
- посещение камеры дозревания
- дегустация и приобретение
понравившихся сыров.

Следующим этапом , было посещение фермы .
Там наши гости ознакомились с козами Англо-нубийской породы и разнообразной птицей .
Узнали как доят , кормят  и ухаживают за животными  на ферме .
Кормили  коз сухарями и вениками .
Дегустировали свежее молоко .
Проводили фотосессию.
Нам понравились гости , это было обоюдно )
 В их лице , мы нашли внимательных слушателей и почитателей продукции , которая выпускается под брендом Silverhoof