«SILVERHOOF» на Фестивале "Сыр. Пир. Мир." 2019

«SILVERHOOF» на Фестивале "Сыр. Пир. Мир." 2019


 Наша сыроварня «SILVERHOOF» приняла участие во Всероссийском фестивале фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир.» 2019

 

Участие в фестивале   - это не только продажа продукции , но и творческое общение , обмен опытом и понимание  своего профессионального уровня . Было очень приятно и радостно получать лестные отзывы не только от покупателей и любителей сыра , но и от опытных профессионалов в сыроварении , в том числе и от французских коллег .Они дали высокую оценку нашим сырам , что явилось стимулом для продолжения нашего дела и осознанием , что качество должно неуклонно расти и улучшаться !

Так же, в этом году , наша сыроварня  получила золото на конкурсе «Лучшие сыры России» 
в номинации « Твёрдый сыр из козьего молока»и серебро в номинации «Молодой сыр из козьего молока»
В этом заслуга не только  наших сыроваров , но и животноводов , которые с любовью ухаживают за нашими прекрасными животными , ежедневно сопровождая на свободном выпасе . Только счастливые козочки могут давать молоко премиум качества из которого получаются элитные сыры к вашему столу.
 
Высокие награды фестиваля стимулируют к поиску  новых технологий и методов , которые будут и в дальнейшем неизменно улучшать качество сыра под брендом «SILVERHOOF»