«SILVERHOOF» на Фестивале "Сыр. Пир. Мир." 2019
Наша сыроварня «SILVERHOOF» приняла участие во Всероссийском фестивале фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир.» 2019
Участие в фестивале - это не только продажа продукции , но и творческое общение , обмен опытом и понимание своего профессионального уровня . Было очень приятно и радостно получать лестные отзывы не только от покупателей и любителей сыра , но и от опытных профессионалов в сыроварении , в том числе и от французских коллег .Они дали высокую оценку нашим сырам , что явилось стимулом для продолжения нашего дела и осознанием , что качество должно неуклонно расти и улучшаться !
Так же, в этом году , наша сыроварня получила золото на конкурсе «Лучшие сыры России»
в номинации « Твёрдый сыр из козьего молока»и серебро в номинации «Молодой сыр из козьего молока»
В этом заслуга не только наших сыроваров , но и животноводов , которые с любовью ухаживают за нашими прекрасными животными , ежедневно сопровождая на свободном выпасе . Только счастливые козочки могут давать молоко премиум качества из которого получаются элитные сыры к вашему столу.
Высокие награды фестиваля стимулируют к поиску новых технологий и методов , которые будут и в дальнейшем неизменно улучшать качество сыра под брендом «SILVERHOOF»
