Новости и статьи

Дорогие друзья, кажется, отдыхать нам некогда!⠀

После невероятной энергии, искренних улыбок и радостных встреч на ярмарке в Тарусе (Калужская область, спасибо за тёплый приём!) мы поняли — останавливаться нельзя.

Многие на экскурсиях спрашивают: «Как родилась идея открыть сыроварню «Серебряное копытце»?»

Мы не прячемся от этого вопроса и не ищем красивых обходов.

Осторожно: после этой экскурсии есть угроза сырной зависимости!

Мечтаете о настоящем гастро-выходном? Мы знаем идеальный маршрут! Всего 95 км от Тулы, и вы попадаете в сказку в селе Гремячее.

Уважаемые клиенты, сообщаем об изменении графика работы.

В воскресенье - магазин не работает.⠀

Знаете то самое чувство, когда пробуешь продукт и сразу понимаешь: «Это любовь с первого кусочка»?

⠀⠀

У нас как раз такой случай. Мы запускаем акцию на Качотту с розмарином - итальянского красавца с характером, который покорит даже самых взыскательных гурманов.⠀

А вы когда‑нибудь задумывались, как обычное молоко превращается в тот самый сыр с глубоким, насыщенным вкусом? ⠀

Чем наш сыр отличается от магазинного? Отвечаем честно!
Часто нам задают этот вопрос — и мы не любим ходить вокруг да около.

Козье молоко используем с собственной фермы по разведению англо‑нубийских коз. 

Привет, друзья!

Сыроварня «Серебряное копытце» — место, где каждый кусочек сыра рождается с заботой и уважением к традициям.