Вы наверняка заметили, что название изменилось.
Отсылка к сказу Бажова о волшебном козлике была заложена в нас с самого начала. Это наша душа, наша русская сказка. Мы всегда были тем самым «Серебряным копытцем», просто теперь мы решили называть вещи своими именами.
Мы давно планировали этот переход. Мы сделали это, чтобы стать для вас еще ближе, роднее и понятнее. Ведь сказка должна звучать на родном языке!
С любовью к нашим почитателям, сыроварня «Серебряное копытце»!
На нашей сыроварне, расположенной в Тульской области, мы делаем более 20 сортов фермерских сыров разной выдержки из коровьего и козьего молока. Большинство сыров, которые мы производим, относятся к твердым сортам - Грюгер, Монтази, Азиага, Маасдам, Гауда, Чеддер, Качетта и другие, но есть и мягкие сыры, например, Шевр, Таледжио. Уже более 8 лет мы радуем жителей Тулы и области нашей продукцией, изготовленной только из фермерского молока и натуральных компонентов. Попробуйте наши сыры, и Вы обязательно оцените их высокое качество и неповторимый вкус!
На сыроварне "Серебряное копытце" мы используем козье молоко с собственной фермы по разведению коз англо-нубийской породы которая располагается неподалеку.
Приглашаем Вас на экскурсию на нашу ферму и сыроварню. Вы познакомитесь с дружелюбными козочками, увидите, как происходит процессы изготовления и выдержки сыров, и, конечно, же продегустируете нашу вкуснейшую продукцию. Экскурсии будут интересны как взрослым, так и детям, поэтому к нам часто приезжают семьи и группы школьников.